Фундук «Азербайджан» (очищенный, жареный) имеет массу полезных свойств и сам по себе отличное профилактическое средство от заболеваний сердечнососудистой системы, является действенным антиоксидантом, благодаря наличию полифенолов, содержит наибольшее количество полифенолов, полезен при гастритах и язвенной болезни, в небольших количествах полезен при тяжелых болезнях и сильном истощении, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.