8 (916) 769 61 91
М.О Коломенский р-н с. Непецино



БЛИЖАЙШАЯ
ДОСТАВКА!
.06.2021.
с 15:00 до 21:00


 


Подписывайтесь на нас
в соцсетях!


Мы в Контакте


Мы в Instagram


Мы в Одноклассниках


 

Свекла молодая

90руб.
Купить

    Подробное описание

    Без свеклы сложно представить борщ, винегрет, традиционные праздничные блюда. Завезённый ещё в древние времена, он стал традиционным для наших широт. Тёмно бордовый цвет, тонкая коричневая кожура и широкая листва — отличительные черты свеклы. Учёные уже давно доказали, что уникальный витаминный состав незаменим для организма, а сам овощ обязан быть в рационе.

    Применение свеклы в кулинарии
    Свеклу чаще всего употребляют в сыром виде, используя для салатов, супов, закусок. А вот в сыром используют сок для приготовления летних освежающих супов, полезных витаминных коктейлей и в качестве природного красителя для десертов и выпечки.

    Народная медицина также активно использует свеклу в качестве слабительного и мочегонного, для лечения гипертонии, очищения печени и почек, регулировки кислотности. Современная косметология пользуется лишь экстрактами свеклы, создавая уходовые омолаживающие макси, крема.

    Польза и вред свежей свеклы

    Корнеплоды содержат большое количество витаминов и минералов, органических кислот и сахаров, которые просто обязаны быть в организме человека для нормального функционирования и бесперебойной работы иммунной системы.

    Её можно употреблять диабетикам, людям с проблемами пищеварения и излишней массой тела.

    Главной особенностью свеклы является сохранение всех полезных веществ даже при термической обработке. Регулярное употребление этого овоща улучшает пищеварение и стимулирует обмен веществ, очищается организм от шлаков и холестерина, уменьшается вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы благодаря большому содержанию магния. Витамина группы В повышают гемоглобин, укрепляют стенки капилляров и разжижают кровь.

    Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы и для предотвращения атеросклероза. Свекольные нитраты оказывают стимулирующее действие на работу мозга, а фолиевая кислота, которая так необходима женскому организму, ещё и препятствует раннему старению.